TASTY FOOD

immer frisch und köstlich

0171 689 50 54

WER WIR SIND

der erste Hotdogs Food Truck in Regensburg und rundherum

Wir sind die Brüder Thomas und Martin Schropp und
begeistern uns von jeher für Kulinarik und Esskultur..

Unsere einzigartigen BRUDISs präsentieren wir gemeinsam mit unserem geschätzten Freund und Partner Rachen Worasan und servieren euch ein Geschmackserlebnis, das ihr nie vergessen werdet.

Die frischen, regionalen Zutaten der Bäckerei Schmidbauer bilden
die Grundlage für unsere BRUDISs-Buns. Die Würstchen beziehen wir in der Region exklusiv von der Metzgerei Zellmer in Hagelstadt.

Unsere Gäste kreieren ihre eigenen BRUDISs (Hotdogs) aus einer Vielzahl von frischen Zutaten wie Fleisch, vegetarischen Optionen,
verschiedenen Saucen und Toppings. Jeder von euch bekommt also

seinen perfekten BRUDI.
Eine besondere Spezialität des Hauses ist unser Pulled Pork, das mit echtem Raucharoma besonders gut schmeckt. Die Jackfruit ist eine vegetarische Alternative, die wir in unserem Bornijak-Rauchschrank zubereiten und die genial lecker ist.

Wir möchten euch nicht nur ein Lächeln ins Gesicht zaubern, sondern auch ein besonderes Geschmackserlebnis bieten. Besucht unseren BRUDISs Food Truck! 

Für eure Parties und Events könnt ihr BRUDISs Catering-Services buchen. Die Auswahl an Speisen ist reichlich und es ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Folgt uns auf "Instagram @brudiss_", um über unsere aktuellen Standorte und Angebote informiert zu bleiben.

Wir freuen uns auf euren Anruf oder eine Nachricht, wenn ihr eure Gäste beim nächsten Event mit unseren BRUDISs überraschen möchtet. Sie werden sich gerne und lange an diesen Abend erinnern...


Bis dahin eure BRUDISs Thomas, Martin & Rachen

WO WIR SIND

regelmäßige Standorte in Regensburg und rundherum

Dienstag

11:00 -14:00 Uhr
Pommerstr. 14

beim Würth

93073 Neutraubling

Mittwoch

11:00 -14:00 Uhr

Am Biopark 13
Gebäude 2 / 3
93053 Regensburg

Donnerstag

11:00 -14:30 Uhr

Franz-Mayer-Str. 10
bei GEFASOFT
93053 Regensburg

Freitag

11:00 -18:00 Uhr
Regensburgerstr. 1
Ecke Am Schotterplatz
93095 Hagelstadt

Kommt vorbei, wir freuen uns auf euren Besuch und großen Hunger!

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WAS ES GIBT

die coolsten Hotdogs in Regensburg und rundherum

HOT BRUDI

Brioche Brötchen
geräucherte Wurst
(nicht scharf!)
Schmorzwiebeln
Mayonnaise
Ketchup & Senf
Essiggurken
Röstzwiebeln on top

PULLED BRUDI

Brioche Brötchen
Pulled Pork
Schmorzwiebeln
Mayonnaise
Krautsalat
BBQ-Sauce on top

JACK BRUDI

Brioche Brötchen
vegetarisch mit
Pulled Jackfruit
Schmorzwiebeln
Mayonnaise
Krautsalat
Ranch-Sauce on top

POMMES mit Mayonnaise, Ketchup oder Chili-Cheese

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WIR KOMMEN ZU EUCH DENN...

BRUDISs CATERING

Unser Food Truck mit der neuen Art des Hotdog-Genusses kommt zu euch!

Ab 25 Personen könnt ihr uns buchen und wir servieren euren Gästen ofenfrische Brioche Brötchen mit allen Zutaten nach Wunsch, natürlich auch vegetarisch!
Getränke bringen wir nach eurer Auswahl auch gerne mit.
Ruft einfach an und wir unterbreiten euch ein faires Angebot.

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